CT-1Plus自动电位滴定仪测定牛奶酸度

   牛奶是古老的天然饮料之一，含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等，被誉为“白色血液”。本试验通过CT-1 Plus自动电位滴定仪来测定牛奶酸度。

仪器配置

1.CT-1Plus电位滴定仪

2.PH-101复合电极

3.100mL滴定杯

4.电子天平 ( 0.1mg)

5. 烧杯，量筒，容量瓶等

仪器参数

● 计量管体积：20mL

● 控制精度：1μL

● 小滴定体积：10μL

● 大滴定体积：50μL

● 搅拌速度：200

● 每滴间隔：1000ms

● 终点模式：固定终点

● 终点设置：PH8.3